Tajine informatie

Informatie over het kopen en gebruik van Tajines

Facebook
Tajine online kopen

Tajine kruiden: Herbamare

Naast de rasechte Tajine Ras el Hanout kruidenmix heb je natuurlijk meer mogelijkheden voor het kruiden van je gerechten bij een koken met een Tajine. Hierdoor kan je de mogelijkheden van je tajine verder uitbreiden naast de traditionele Noord-Afrikaanse smaken. Herbamare is bijvoorbeeld een 100% natuurlijke smaakmaker met als basis van zeezout. Dit glutenvrij kruidenzout is een mix van zeezout en 14 verschillende verse biologische geteelde groenten, specerijen en zelfs  [ Read More ]

De kracht van koken in een tajine is het gebruik van de juiste kruiden, die een exotische Noord-Afrikaanse toets gaan geven aan je gerechten. Voor vakantiegangers die op vakantie zijn geweest in Marokko is het steeds moeilijk om hier dezelfde kenmerkende kruiden te vinden. De Marokkaanse kruidenmix “ras el hanout” is een mooi voorbeeld hiervan, daar deze kruidenmix geen vaststaande samenstelling heeft en dus overal licht anders kan ruiken en  [ Read More ]

Wereldgerechten: de

Tegenwoordig zie je steeds vaker allerlei verschillende keukens en ...

Tajine-fan bij onze

Ook hier kan je niet ontsnappen aan de Rode Duivels ...

Sofie Dumont en Chri

Keukenchef Sofie Dumont heeft schlagerzanger Christoff proberen overtuigen met een ...